HSE 2013 Kilchoman Cask Finish

Die schottische Insel Islay ist bekannt für einen rauchig-torfigen Whiskystil. Für diese Abfüllung der Habitation Saint-Etienne werden nach der ersten etwa vier bis fünf Jahre...

95.00 CHF
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Lieferfrist 1-3 Werktage

Beschreibung

Die schottische Insel Islay ist bekannt für einen rauchig-torfigen Whiskystil. Für diese Abfüllung der Habitation Saint-Etienne werden nach der ersten etwa vier bis fünf Jahre dauernden Reifung in gebrauchten Bourbonfässern für ein etwa fünfmonatiges Finish gebrauchte Fässer der Islay-Distillerie Kilchoman verwendet. Und mehr als diese kurze Zeit ist offensichtlich nicht notwendig, um einen klaren und deutlichen Einfluss auf den Geschmack des Rhums aus Martinique zu erhalten. Die ersten sehr trocken-holzigen Eindrücke werden unterstützt von den erwarteten rauchigen, torfigen Noten, aber gleichzeitig können sich auch fruchtige, ledrige und würzige Aromen entfalten. Für Whiskytrinker ist diese auf 4100 Flaschen limitierte Abfüllung sicher einen Versuch wert.

%Vol.

44

Alter

mindestens 5 Jahre, 5 monatiges Finish in Kilchoman-Fässern

Lieferfrist

1-3 Werktage

Herkunft

Martinique

Flascheninhalt

50 cl

Hergestellt aus

Zuckerrohrsaft

Destillation

Column Still

Zuckergehalt

0-5 gr/L

Lagerung

Bourbon- und Single-Malt-Fässern

Destillerie

Distillerie du Simon

Abgefüllte Flaschen

4100

Süsse

Sehr trocken

Stärke

Leicht-Mittelkräftig

Würzigkeit

Ausgewogene Würzigkeit

Komplexität

Facettenreich

Nachhall

Sehr lang

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