Dictador 12 Jahre Geschenkset

Als einer der wenigen Rum-Produzenten verwendet Dictador keine Melasse, sondern sogenannten Virgin Cane Honey, eingekochten Zuckerrohrsaft, der sowohl in Pot-Stills, als auch in...

65.00 CHF

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Beschreibung

Als einer der wenigen Rum-Produzenten verwendet Dictador keine Melasse, sondern sogenannten Virgin Cane Honey, eingekochten Zuckerrohrsaft, der sowohl in Pot-Stills, als auch in Column-Stills gebrannt wird. Ron Dictador verfügt über keine eigenen Destillationsanlagen, da in Kolumbien das Brennen von Spirituosen ausschliesslich dem Staat vorbehalten ist. Auch wenn der jeweilige Produzent Einfluss nehmen kann auf den Brennprozess, so liegt aber sicher auch ein besonderes Augenmerk bei der Herstellung des Rums auf dem Ausgangsmaterial, der Fermentation und der Fassreifung. Das Markenzeichen der Dictador Rums ist die aussergewöhnlich dominante Kaffeecharakteristik, die, so versichert es die Firma, ausschliesslich durch den Herstellungsprozess entsteht und nicht etwa durch Aromatisierung. Generell ist es ein Rum, der mit seinen dunklen Aromen zu überzeugen weiss. Denn neben Kaffee, ist Bitterschokolade spürbar, Röstnoten, Holz, Nuss, Leder und eine leichte Rauchigkeit. Als Cocktailzutat kann der Dictador eine geschmacksprägende Hauptrolle spielen, aber er eignet sich auch hervorragend als Purgenuss. Hier im Set mit zwei Rumgläsern, die sich sowohl mit als auch ohne Eiswürfel nutzen lassen.

%Vol.

40

Alter

bis 12 Jahre

Lieferfrist

1-3 Werktage

Herkunft

Kolumbien

Flascheninhalt

70 cl + zwei Gläser

Hergestellt aus

Zuckerrohrsirup

Destillation

Pot Still und Column Still

Zuckergehalt

0-5 g/L

Lagerung

Bourbonfässer, Solera, tropisch

Destillerie

Destilería Colombiana

Süsse

Leichte, fruchtige Süsse

Stärke

Leicht-Mittelkräftig

Würzigkeit

Ausgewogene Würzigkeit

Komplexität

Mittlere Komplexität

Nachhall

Mittellang

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