Illycafé Red Label Venezia

Beschreibung

Wie bei der Gourmet-Serie unterscheiden sich die Red-Label-Kaffees durch den Röstgrad – vom norditalienischen Hell (Venezia) bis zum süditalienischen Dunkel (Napoli). Die hochwertigen Bohnen stammen bei allen drei Röstungen aus Brasilien, Guatemala, Ostafrika, Indien und Indonesien, das Mischverhältnis der drei Röstungen ist identisch. Die Venezia-Mischung ist eher hell geröstet, wodurch die teils fruchtige Säure und die typischen Illy-Aromen betont werden. Von seinem Charakter her ist der Red Label Venezia ein idealer Blend für die Zubereitung von Café Crème. Mild, gehaltvoll und fein im Aroma, so wie man ihn in der Schweiz gerne trinkt.